基层动物及其产品检疫

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2017-09-25 08:10:00

 1 基层动物检疫所面临的困难 
  1.1 社会认知度低,检疫难全面到位 
  根据《中华人民共和国动物防疫法》第五章的相关规定,屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前,货主应当按照国务院兽医主管部门的规定向当地动物卫生监督机构申报检疫。屠宰、经营、运输以及参加展览、演出和比赛的动物,应当附有检疫证明;经营和运输的动物产品,应当附有检疫证明、检疫标志。经铁路、公路、水路、航空运输动物和动物产品的,托运人托运时应当提供检疫证明;没有检疫证明的,承运人不得承运。所以动物检疫是贯穿动物从出栏到餐桌的整个过程。 
  但是由于国内动物检疫的发展时间较晚,且受中国的地形地貌限制,山区对动物检疫的相关法律法规宣传落到实处较难。饲养分散、交通不便等原因,很多养殖户在出售动物时,不申报检疫,运输动物时,承运人也不索要检证证明。也正是由于地形地貌的原因,目前农村地区还存在私屠滥宰,定点屠宰难以推行,目前只能对已上市的肉品进行补检,所以检疫率很低。 
  1.2 机构设置不完善,检疫队伍力量薄弱,手段落后,装备不足 
  基层的工作,主要集中在县级以下的乡镇集市,以及广大的农村地区,根据《农业部关于贯彻国务院关于推进兽医管理体制改革的若干意见的实施意见》(农医发[2005]19号)要求,整合归并现有动物防疫、检疫、监督机构及其行政执法职能,在省、市、县三级分别设立动物卫生监督机构,名称统一为“动物卫生监督所”。动物卫生监督机构作为兽医行政执法机构,归口同级兽医行政管理部门管理。主要职责是依法实施动物防疫、动物及动物产品检疫、动物产品安全和兽药监管等行政执法工作。机构职能只到了县这一级,对乡镇一级没有提出要求,乡镇一级大多是设立乡镇畜牧兽医工作站的形式,但是他们的工作职责却是要负责辖区内的畜牧产业推广,动物防疫、检疫、兽药饲料生鲜乳等监督以及上级交代的其他工作,且人员流动性大,检疫人员严重不足,为了检疫的及时性和有效性,在缺少必要专用设备的条件下,只能靠“两只眼一把刀”来对动物及其产品实施检疫,所以检疫手段落后,装备不足[1]。 
  1.3 经费不足,制约检疫工作 

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