海南台资水果种植企业生产经营模式调查

减小字体 增大字体 作者:薛莉,赵一夫  来源:本站整理  发布时间:2010-03-27 19:18:32

摘要:通过对海南省部分台资水果种植企业和个体的调查,我们发现,海南台资水果种植企业以独资经营为主,实行分级垂直管理,产品多以委托代销方式供应大陆市场。其对海南热带水果业的发展起到了积极的促进作用,但其生产经营中存在的缺乏技术交流、技术扩散效应减弱、销售渠道不畅、融资模式单一等缺陷也逐渐暴露出来。据此,我们提出应鼓励台商之间组成行业性产销合作组织,或与当地农民组成区域性专业合作组织,并且通过健全农产品销售体系、完善农业金融服务等措施,帮助台商更好地在大陆发展,实现双赢的局面。

关键词:海南 台资水果种植企业经营模式

成是台湾优良品种。如:芒果、木瓜、莲雾、青枣、蕃石榴、蕃荔枝、火龙果、杨桃等。

台商投资海南水果种植业大致经历了以下三个阶段:

(1) 1988 - 1993年,初期引入阶段。1988年,第一家台资农业企业“海南三合利农业开发公司”落户三亚,揭开了台商投资海南农业的序幕。台商瞄准了海南的热带气候以及土地后备资源较为充裕的特点,开始投资于海南农业,引进台湾果菜品种。但由于当时房地产业的兴盛,农业并非主要的投资项目。

(2) 1993 - 1998年,快速发展阶段。伴随海南房地产市场的萎缩和产业结构的调整优化,大批原来从事商业和房地产业的台商纷纷转向农业领域,海南的台资水果种植业也在此时期迅速发展起来。经营种苗成为一大特色,使一大批台湾优良果树品种得以引进海南。此时期也是海南台商承租农地面积最多的时期,台资农业发展势头强劲。截至1998年底,台资注册农业企业218家(不包括以工业或旅游注册的农产品加工企业和一些尚未注册的农业种养投资项目),实际投入资金175亿美元。

(3) 1998至今,稳定发展阶段。1999年3月,国务院台湾事务办公室、商务部、农业部联合批准在海南设立海峡两岸农业合作试验区,这是大陆第一个以全省为范围的两岸农业合作试验区。自此,琼台农业合作更加密切,台商投资水果种植业迎来了新一轮高潮。此时期,由于海南农地稀缺性增强、地价升高,台商引种投资规模逐步缩小;同时经营管理方式也逐步改变,由以往的粗放经营转向集约经营,从事高科技、高投入、高产出的“精致农业”。

投资海南水果种植业的台商可谓遍布全省,其中,南部的三亚、陵水,西部的儋州、昌江、东方,东部的琼海、万宁,北部的海口等地为主要区域。据统计,目前海南共有444家台资农业企业,包括农、林、牧、渔及其加工业。其中,水果种植业占70%以上,水产养殖业占l590,其余的为加工业、休闲农业等。近两年,海南省每年增加10多家台资农业企业,仍以种养业为主,涉及种植、水产、农资服务等各领域,或从事多种经营,改变初期大规模单一经营的模式,降低投资风险。

二、海南台资水果种植企业的生产经营模式

调研中发现,在海南从事水果种植业的台商多为独资经营,在当地租赁土地、雇佣工人;采用垂直的分级管理模式,对工人进行技术指导和组织管理;产品多以委托销售的方式供应大陆市场。具体而言,其生产经营模式及特点可归纳如下三点。

l、海南台资水果种植企业以租地自营为主,合作经营不发达

海南台资水果种植企业的主要经营方式为:台商租赁当地农民的土地,独资经营,甚少与他人合资或合作经营,台商之间亦是如此。原因是多方面的,或为防止技术外泄,或为保证产品品质,或为避免不必要的纠纷,等等。由于与当地农民经营理念不同、互信程度不够等因素,公司+农户、公司+基地+农户、公司+合作社+农户等各种产业化经营模式也很少。 农地取得方式主要有两种:一是购买农地,获得70年产权,这种方式在早期到海南投资的农业台商中较为常见;二是租赁农地,获得30年使用权,这种方式目前较为普遍。随着土地资源越来越稀缺,农地保护政策也越来越严格,农地价格不断提高,农地交易多以租赁为主。

租金支付方式有三种:一是租金每年支付一次;二是全部租金一次性付清;三是租金每隔几年支付一次,每次上调一定比例。当地农民越来越多地采用后一种方式,以此来分享土地涨价的收益。

2、海南台资水果种植企业多实行垂直管理,组织体系较完备

台资水果种植企业依规模大小采取不同的管理方式,规模较小的水果台商多采用家庭作坊式的经营,家庭成员既是管理人员又是主要劳力;规模较大的水果台商则较多采用垂直管理模式,高层管理人员一中层管理人员一雇佣工人.前者指导后者,后者对前者负责。以海南省昌江县一家投产面积7000亩左右的芒果种植企业为例,公司共有3个生产基地,由执行经理(1人)统管,直接对总经理负责;基地按照面积大小,再划分成几个区(3个基地共有ll个区),每个区都由1个主任(班长)负责,主任也是技术骨干;每个主任配有1名副手(小班长);再由区主任和副手指导工人(每个主任负责指导lO - 20名工人)。

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